Vinyam

Si buscas un plan de comida top en Granollers, tienes que probar Vinyam. Este restaurante gastronómico en N3 L2, Carrer Princesa te va a flipar con su especialización en vinos, tienen un sommelier que te hace las mejores recomendaciones para maridar con cada plato. El ambiente es super acogedor y el servicio se nota que se preocupa por cada detalle. Además, la relación calidad-precio es brutal, así que no te la pienses y dale un vistazo a su carta, ¡vale muchísimo la pena!

La carta de Vinyam

Entrantes:

- Croquetas

- Entraña

- Cebiche de corvina

- Farcellets de Marisc I de Formatge

- Tabla de Quesos

- Foie micuit

- Tartar de salmón con mango

- Croquetas de xipirones con aioli de remolacha

- Magret de anec con salsa de figues al oporto

- Tartar de Atún y Aguacate

- Croquetes de Calamarsets

- Mini Burguer de Wagyu

- Takoyaki

- Taco de galta

- Tartar de tomate Vasco con aguacate y pesto de pistacho

- Albóndigas XL

- Mini bao de pulpo

- Saquitos de marisco

- Saquitos de queso de cabra con verduras

- Crujientes de pollo con miel y mostaza

- Parrillada de verduras con salsa romesco

- Pan con tomate de pan de coca del maresma

- Ceviche de corvina con fresas, frambuesas y helado de jengibre

- Carpaccio de manitas de cerdo

- Huevo con patata y jamón

- Entraña con compota de manzana

Principales:

- Filete de canguro

- Magret de pato

- Solomillo de rubia gallega

- Filete de solomillo

- Pluma ibérica

- Tartar de atún

- Turbot Al Forn

- Atún

- Mini brioche de carne

- Pluma

- Steak tartar de rubia gallega

- Magret de pato con salsa de frutos del bosque y espárragos

Postres:

- Tarta de queso azul

- Coulant de chocolate blanco

- Tiramisú Al Bailey's

- Coulant de chocolate con corazón de avellanas y helado de chocolate

- Coulant de praliné y chocolate blanco

- Tarta de queso

- Coulant de chocolate negro con pistacho

- Coulant de Xocolata Blanca

- Tartar de salmón con compota de manzana

- Huevos Estrellados Con Jamón

Bebidas:

(Información no disponible en la lista proporcionada)

Cómo es la comida en Vinyam

Si estás buscando un lugar con variedad en la carta, este restaurante te va a volar la cabeza. La oferta es amplia, diversa y deliciosa, incluso puedes echar un vistazo a los platos con fotos. ¡Y no te olvides de la selección de vinos! Tienen una carta exquisita que te dejará boquiabierto.

En cuanto a la calidad de la comida, estamos hablando de algo muy alta. Los ingredientes son excelentes y la comida está de riquísima. No te vas a arrepentir de probar sus platillos. Aunque hay que mencionar que las raciones pueden ser un poco escasas en algunos casos, pero lo bueno es que son correctas y generosas.

Si sigues alguna dieta especial, aquí se adaptan a ti, incluso si eres sin gluten. Y ni hablar del sabor y presentación: todo es excepcional. Las combinaciones de sabores son impresionantes y el emplatado es de los que sacan aplausos.

No dejes de probar los aperitivos. Tienen un montón de entrantes recomendables, como el pulpo o el tartar de salmón. ¡Y el pan! Si te lo ofrecen, pídelo recién hecho y calentito. Este lugar se preocupa por los detalles, incluso le dan un trato especial a los más pequeños de la familia.

Cómo son los precios de Vinyam

Si estás pensando en comer en este restaurante, aquí te va la movida con los precios. La relación calidad-precio es excelente, la peña lo dice claro: es una buena relación calidad-precio y es ideal para lo que ofrece. Así que no te preocupes, que aquí lo que pagas vale la pena.

Ahora, hablemos de los precios de platos y bebidas. Vas a estar soltando entre 30 y 50 € por persona si quieres disfrutar de lo mejor. Si quieres darte un capricho, la horquilla puede subir hasta 60-100 €, pero, como dicen muchos, "caro pero vale la pena". En general, yo te diría que ajustes tus cuentas para irte con 40-60 € por persona para salir satisfecho.

En cuanto a los precios generales y promociones, se manejan entre 30 y 40 € en muchos platos, y a veces la cosa se pone un poco más cara, con opciones que superan 100 € en ocasiones especiales. Pero la verdad es que aquí siempre hay un ajuste a la calidad, así que si esperas buen rollo y platos sabrosos, ¡no te va a parecer mal! Solo ten en cuenta que en la terraza te cobren un 5% de recargo, pero eso es parte del juego.

Cómo es el personal en Vinyam

Si vas a este restaurante, prepárate porque la espera es cero. Aquí, olvídate de estar sentado sin hacer nada, te atienden al instante, y eso se agradece un montón. La reserva es obligatoria, así que hazla si no quieres quedarte afuera, aunque siempre se recomienda para asegurar tu lugar.

El personal es simplemente genial. La mayoría de los comentarios destacan lo amables y cercanos que son. Hablan de un trato con mucho respeto y una atención que podría tildarse de inmejorable. Todos coinciden en que son muy profesionales y están atentos a cualquier necesidad que surja.

Sobre el servicio, hay que mencionar que, mientras algunos lo ven rapidísimo, otros lo han sentido un poco lento en ciertas ocasiones, así que eso puede ser un punto a considerar, pero lo compensan con la buena onda. Y si tienes peludo y te preocupa dónde dejarlo, no te preocupes, aquí te permiten llevar mascotas en la terraza y hasta ofrecen opciones personalizadas.

Cómo es el local del Vinyam

Si buscas un lugar acogedor y bien decorado, has llegado al sitio indicado. Este restaurante destaca por su ambiente relajante, elegante y bonito, un local moderno que ofrece un toque especial en cada rincón. Está ubicado en una calle tranquila, lo que lo convierte en un pequeño refugio ideal para disfrutar de una buena comida sin el caos de la ciudad.

En cuanto al nivel de ruido, aquí te puedes sentir a gusto. Aunque hay momentos en que puede estar un poco ruidoso o tener un sonido moderado, la mayoría del tiempo el ambiente es bajo, lo que permite que puedas charlar sin problemas. Así que ya sabes, si quieres pasar un rato en un sitio que te haga sentir cómodo y elegante, no dudes en darle una oportunidad. ¡Te va a encantar!

Otros servicios que ofrece Vinyam

Si estás buscando un lugar donde llevar a tu peludo, aquí lo tienes: animales permitidos en la terraza. Así que no te dejes a tu amigo de cuatro patas en casa, ¡que se venga contigo! Además, la ubicación es un plus, porque está cerca de un parking y en el centro, pero sin enredos de aglomeraciones.

Ahora, respecto al aparcamiento, no te voy a mentir: puede ser un poco difícil aparcar. A veces te costará encontrar un sitio libre, aunque también tienes la opción de aparcamiento de pago cerca, que suele tener plazas. Así que, si decides ir, mejor ir con tiempo. Pero vale la pena, ¡porque te vas a disfrutar un buen rato!