URIBOU

Si estás en Barcelona y quieres disfrutar de una experiencia culinaria única, tienes que visitar URIBOU, en Carrer de Regàs, 35, Sarrià-Sant Gervasi. Este restaurante japonés, dirigido por el talentoso chef Atsushi Takata, mezcla a la perfección la cocina japonesa con toques catalanes usando productos locales frescos. El menú es una pasada: sushi nigiri, tataki de atún, y hasta un sorbetito de limón para el postre que te va a dejar loco. Además, la vibra es super acogedora, ideal para una buena cena. No te olvides de probar su carta de sake. ¡Te va a encantar!

La carta de URIBOU

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Menú Omakase

- Menú Degustación del Mes

- Ostra con calçots

- Sashimi de pescado

- Tempura de Higo

Platos Principales:

- Bacalao Skrei

- Anguila

- Nigiri de wagyu calidad A5

- Nigiri de Wagyu

Postres:

- Postre de pera

Bebidas:

- Menú largo (incluye selección de bebidas)

Cómo es la comida en URIBOU

Si estás buscando una experiencia culinaria que te vuele la cabeza, este restaurante lo tiene todo. Increíbles sabores y una presentación delicada que hace que cada plato sea una obra de arte. Aquí, la explosión de sabores es exquisita, desde lo más tradicional hasta lo más innovador, es un viaje de sabores sorprendentes que no te querrás perder.

Aparte, si tienes alguna intolerancia o eres vegetariano, no hay problema, se adaptan a tus necesidades dietéticas sin chistar. La calidad de la comida es una locura, solo utilizan materia prima de proximidad de primera línea. No esperes raciones enormes, pero eso no es un problema porque cada bocado vale su peso en oro.

Los aperitivos vienen con una explicación detallada de cada plato y, si celebras un cumple, no te olvides del pastel sorpresa. Su carta de bebidas es un verdadero festín, cuentan con un gran conocedor de sake y una buena selección de sakes y vinos. Además, los menús cambian cada dos semanas, así que siempre hay algo nuevo por descubrir. Opta por el menú degustación, que mezcla lo mejor de la cocina japonesa con esa chispa mediterránea.

¡No te lo pierdas!

Cómo son los precios de URIBOU

Si te estás planteando salir a cenar, este restaurante tiene una buena relación calidad-precio que no puedes dejar pasar. Los clientes están de acuerdo en que se come genial sin que tu billetera sufra demasiado.

Los precios varían entre 30 y más de 100 € por persona, así que hay opciones para todos los bolsillos. Generalmente, puedes esperar pagar entre 60 y 100 €, dependiendo de lo que pidas. Si eres de los que disfrutan de un buen trago, esta sería una buena opción, ya que los precios de las bebidas también se mueven en esa misma franja.

Además, con las promociones, los vinos y platos se mantienen en el rango 70-90 €, lo que hace que sea aún más atractivo salir a disfrutar sin sentir que estás tirando la casa por la ventana. ¡No pierdas la oportunidad!

Cómo es el personal en URIBOU

Si estás buscando un lugar donde no tengas que esperar, este restaurante es una joya. No hay tiempo de espera y el servicio es rapidísimo. ¿Tienes alguna intolerancia o peticiones especiales? No te preocupes, porque son bastante flexibles. Te adaptan los platos si se lo dices con tiempo, así que mejor planifica tus cambios.

La atención del personal es de 10. Todos son muy amables y simpáticos, y la dedicación que ponen es increíble. Nunca te vas a sentir ignorado, siempre están ahí para ayudarte. La reserva es una buena idea, así te aseguras un lugar. Si quieres un trato personalizado, aquí lo vas a encontrar. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de buena comida y un servicio de primera, este es el sitio.

Cómo es el local del URIBOU

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida y sentirte como si estuvieras en Japón, este restaurante es la bomba. La decoración es súper bonita, con una inmersión total en la cultura japonesa que te va a dejar flipando. Todo está pensado para hacerte sentir en un ambiente tranquilo y acogedor. No es solo un lugar para comer, es una experiencia en sí misma.

La intimidad y el cuidado en los detalles se notan en cada rincón. El ambiente es especial y elegante, lo que lo convierte en el sitio perfecto para una cita o simplemente para desconectar del ruido del día a día. Aquí, el nivel de ruido es muy bajo, así que vas a poder disfrutar de una buena conversación sin problema.

¡No te lo pierdas!