Tram-Tram

Si buscas un lugar con buena comida y buen rollo, tienes que probar Tram-Tram en Carrer Major de Sarrià, 121. Este restaurante familiar en la zona alta de Barcelona mezcla lo mejor de la cocina tradicional con un toque moderno que te va a flipar. ¡El chef Isidre monta unos platos que son pura bomba! Puedes disfrutar de su famoso cordero, unas navajas que están de miedo y, para endulzar, un postre que no vas a olvidar. Además, el ambiente es cálido, acogedor y con esa onda clásica que te hace sentir como en casa. No olvides reservar en TheFork y ¡a disfrutar se ha dicho!

La carta de Tram-Tram

Entrantes

- Guisantes con tripa de bacalao y trufa

- Pollo relleno de foie y trufa

- Navajas Gallegas Glaseadas con Manzanilla y Avellanas

- Trufa Aire de Foie y Huevo a 62 Grados

- Ajoblanco

- Caballa marinada al gintónic con ensalada 'pico de gallo'

- Cremoso de ceps, huevo a baja temperatura y aire de tomillo

- Parmentier de trufa

- Ensaladilla con Txangurro

- Caballa marinada a la coreana

Principales

- Cochinillo

- Cochinillo a baja temperatura

- Merluza al pil pil

- Cordero lechal del Pirineo en su jugo de asado

- Liebre

- Liebre a la Royale

- Steak Tartar Amb Gelat de Mostassa

Postres

- Crema catalana

- Baba al Rom

- Helado de queso

- Helado de queso fresco, calabacín y mermelada de tomate

- Crema de calabaza con toque de cúrcuma y ralladura de naranja

- Crema de canela

- Cremoso de calabaza

- Tarta Tatin

- Pera de Puigcerdà

Cómo es la comida en Tram-Tram

Si buscas un lugar donde flipar con la comida, este restaurante lo tiene todo. Las opiniones son claras: la calidad de la comida es alta y está exquisita y bien elaborada. La gente no se cansa de decir que lo que sirven es espectacular y excelente, además de estar bien presentada.

En cuanto a los aperitivos, impresionan con ostras y navajas gallegas que te dejan con ganas de más. Aunque las raciones son pequeñas, siguen siendo satisfactorias y te dejan contento. Algunos dicen que son un poco justas, pero la cantidad es correcta y no te quedarás con hambre.

La variedad en la carta de bebidas es espectacular y bien seleccionada, así que no te va a faltar opción para acompañar tu comida. Eso sí, una sugerencia: ampliar la carta de vinos sería un plus, porque aunque ya es excepcional y variada, siempre queda espacio para mejorar. Así que, si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica de calidad, ya sabes dónde ir. ¡No te lo pierdas!

Cómo son los precios de Tram-Tram

Cuando se trata de relación calidad-precio, las opiniones son variadas. Algunos dicen que es merezido y que definitivamente merece la pena, mientras que otros no tienen pelos en la lengua y lo califican de pésimo y totalmente fuera de lugar. ¡Vaya contraste!

En cuanto a los precios de platos y bebidas, puedes esperar desembolsar entre 40 y 100 € por persona. Hay menús degustación que rondan los 60€, pero no incluyen ni bebidas ni pan. Si te decides por algo más lujoso, los precios pueden superar los 100 €. En general, lo que muchos opinan es que esto es caro para lo que realmente ofrecen, y que a 40-50€ se ajustaría mejor a la calidad.

La transparencia sobre precios y suplementos deja mucho que desear. Por ejemplo, no avisaron sobre el pan adicional, lo que enojó a algunos. Hablando de promociones, hay quienes mencionan que el menú diario los sorprendió a 35€ con vino incluido, y el menú degustación de temporada a 45€ parece tener mejor aceptación.

¡Así que piénsalo bien antes de dar el salto!

Cómo es el personal en Tram-Tram

El rollo con el servicio en este restaurante es un poco variado. Por un lado, no hay que esperar para ser atendido, lo cual es un buen inicio. Cuando llega la comida, la mayoría dice que es rápido y que el servicio es 4-5 estrellas, aunque algunos lo consideran lento o justo en algunos momentos.

En cuanto a la atención del personal, la cosa se vuelve más positiva: la valoración es casi unánime, con puntuaciones de 5 y descripciones como “atento y amable”, “exquisita” e incluso “impecable”. Aquí la gente parece estar bastante contenta con cómo te tratan.

Pero no todo es color de rosa. Cuando surgen problemas, las quejas son claras: el trato a las reclamaciones no es satisfactorio y algunos opinan que el personal es poco flexible, como cuando un camarero no dejó comer dentro. Ahí hay un margen de mejora.

Si piensas en ir, ten en cuenta que las reservas son necesarias, especialmente si quieres un sitio en la terraza interior. Así que asegúrate de llamar antes para no quedarte fuera.

Cómo es el local del Tram-Tram

El local del restaurante es una pasada. La temperatura siempre está en un punto agradable, así que no vas a sentirte incómodo mientras disfrutas de la comida. Además, el nivel de ruido es perfecto, no está masificado, lo que significa que puedes tener conversaciones sin necesidad de chillar.

Y hablemos de la decoración. El estilo es elegante y romántico, con un toque acogedor que te hace sentir como en casa. Todo es bonito y agradable, creando un ambiente cómodo donde querés quedarte a pasar la tarde. Aquí, realmente puedes disfrutar de una buena experiencia culinaria en un espacio que se siente especial. Si buscas un lugar donde la atmosfera haga la diferencia, este es el sitio.

Otros servicios que ofrece Tram-Tram

Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida en un entorno tranquilo, el barrio de Sarriá es tu mejor opción. Este rincón de la ciudad es como un pequeño oasis, donde te olvidas del bullicio y te relajas. Es fácil llegar, ya que te conecta directamente desde la calle, sin complicaciones. La ubicación es privilegiada, así que no te esfuerces en buscar, simplemente ven y disfruta.

Además, la accesibilidad es genial para todos, así que si tienes movilidad reducida, aquí no tendrás problemas. Todos son bienvenidos a disfrutar del ambiente acogedor y de la excelente oferta gastronómica. Así que ya sabes, si quieres un plan relajado con buena comida, prepárate para caer en Sarriá.