Lluerna

Si estás buscando una experiencia gastronómica que te deje flipando, Lluerna en Av. Pallaresa, 104, Santa Coloma de Gramenet es tu sitio. Este restaurante de alta cocina, con estrella Michelin, se la juega con una cocina radicalmente catalana que basa todo en tradición y productos locales y ecológicos, ¡así que puedes comer con buen rollo y conciencia! Aquí no hay tonterías, ofrecen varios menús a mesa completa: Degustació (solo entre semana), Vegetal, Presentació y Lluerna. Además, la decoración es moderna y el ambiente es súper atractivo, así que ya sabes, si quieres disfrutar de platos que son puro arte, ¡no dudes en reservar!

La carta de Lluerna

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Atún con cerezas, hinojo y helado de ajo blanco

- Coulant de Patata con Yema de Huevo y Trufa

- Tabla de Quesos Catalanes

- Ajo blanco

- Esencia de agua de tomate

- Berenjena blanca

- Guisantes Lagrima con Au Crema

- Calamar con salsa de setas

Platos Principales:

- Pescado

- Arroz de gambas

- Codorniz

- Carne de cordero

Postres:

- Postre de fresas con nata

- Coulant de avellanas

Bebidas:

- Mojito sólido

Menú Degustación

Cómo es la comida en Lluerna

Si estás buscando un buen lugar para comer, este restaurante se lleva la palma. Aquí siempre se preocupan por tu seguridad alimentaria, ¡siempre preguntan por alergias! Además, cuentan con un menú vegetariano que está a la altura, perfecto para los que no comen carne.

Ahora, hablemos de las bebidas. La selección de vinos es espectacular, con opciones de vinos catalanes y hasta de pequeñas producciones. Y si piensas que un vino recomendado no puede sorprender, ¡te equivocas! Aquí eso es una rutina.

Los entrantes son otra historia, creativos y refrescantes, perfectos para abrir boca. La degustación de quesos es un must y sirven pan en el centro, así que ya sabes, a disfrutar y compartir.

Te cuento que la presentación y el sabor de los platos son de 5 estrellas. Cada bocado te hace sentir como si estuvieras en una experiencia de alta cocina, con raíces catalanas. Todo está muy bien elaborado, equilibrado y sabroso. No hay ninguna combinación de sabores que no haga sentir que es una caricia al paladar. Además, el uso de productos de proximidad se nota un montón.

En cuanto a la variedad de platos, no tienen carta fija, solo un menú degustación que te va a dejar con ganas de más. Y hablando de porciones, son justitas. No vas a salir rodando de aquí, pero sí muy satisfecho. Las raciones son lo suficientemente correctas para que te quedes lleno y saciado, sin sobrepasar.

Así que ya sabes, si quieres una experiencia culinaria única llena de sabor, creatividad y buena onda, no lo dudes.

Cómo son los precios de Lluerna

Si estás pensando en comer en este restaurante, aquí te va el rollo: tienen menús que cambian según el día de la semana, así que siempre hay algo nuevo que probar. Los menús degustación van de 64€ a 110€, pero si quieres algo más económico, un menú degustación por 47€ no está nada mal. Pero ojo, que también hay opciones que superan 100€.

Respecto a los platos y bebidas, prepárate a dejarte unos 80-100€, aunque hay algunas elecciones que pueden dispararse por encima de los 100€. A muchos les parece que los precios son un peldaño alto, pero eso es lo que hay con la calidad.

Ahora, hablando de relación calidad-precio, la mayoría opina que tiene su valor: puntuaciones de 4 y 5 en sus servicios y comidas, con comentarios que gritan “merecidísima la estrella Michelin”. Así que, si te lanzas a probarlo, prepárate a disfrutar de buena comida, pero también a soltar un poco de pasta.

Cómo es el personal en Lluerna

Si estás pensando en comer en este lugar, tienes que saber que son super atentos con las intolerancias y alergias. Desde que llegas, te preguntan si tienes alguna restricción alimentaria para adaptar el menú, lo que es un plus total si eres de los que cuidan lo que ingieren.

La atención del personal es otro nivel, son amables y cercanos. No hay duda de que te hacen sentir como en casa. Todos los comentarios destacan que son excelentes y están ahí para lo que necesites. Te tratan de manera personalizada, así que no esperes menos.

En cuanto al tiempo de espera, olvídate de las largas esperas. Aquí todo fluye sin problemas y te sirven rápido, así que te puedes quedar tranquilo. Y sobre las reservas, asegúrate de reservar porque es obligatorio, pero no te preocupes, la experiencia vale mucho la pena.

Solo un fallo, se olvidaron la velita en el postre, pero eso no afecta todo lo demás. En general, un lugar donde la atención y el servicio brillan. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el local del Lluerna

Si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida en un ambiente acogedor y elegante, este restaurante es una opción que no puedes dejar pasar. La decoración es bonita y cómoda, haciendo que te sientas a gusto desde el momento en que entras. Las mesas están bien separadas, así que puedes charlar con tus amigos sin problemas.

Hablando de limpieza, aquí se toman el asunto en serio: los baños están muy limpios, y eso siempre es un plus. El nivel de ruido es bajo, lo que significa que puedes mantener una conversación sin levantar la voz. Todo el ambiente es calmado y agradable, perfecto para esos momentos de relax o para una cita. Así que, si quieres una experiencia grata, ya sabes dónde ir.

Otros servicios que ofrece Lluerna

Si estás pensando en ir a este restaurante, ten en cuenta algunos detalles clave. Primero, la ubicación no es la más fácil, está en un barrio donde puede ser complicado llegar. Si tienes planes de llevar a los peques, mejor piénsalo dos veces, porque aquí no hay zona de juegos, así que no es el mejor sitio para ellos.

En cuanto al estacionamiento, puede ser un verdadero dolor de cabeza. Aparcar por ahí es difícil, y aunque hay opciones de pago, lo mejor es que tienen un convenio con el parking del hotel Ibis al lado, donde las primeras dos horas son gratis. ¡Eso sí que es un alivio!

Por otro lado, si traes a alguien con movilidad reducida, aquí no te preocupes, porque el lugar es accesible en silla de ruedas. Así que, si decides probarlo, asegúrate de planear bien la llegada. ¡Buena suerte!