La nova barretina

Si estás en Sabadell y buscas un lugar donde comer de lujo, La Nova Barretina es el sitio. En Carrer de la Mola, 54, aquí la comida es espectacular, con sabores auténticos y presentaciones que te dejarán loco. La cocinera es una crack, muy cercana y llena de pasión por lo que hace. Además, el ambiente es acogedor y el trato es excelente, con buena relación calidad-precio. Los que han estado dicen que ¡quieres volver una y otra vez! Y si prefieres comer en casa, también tienen opciones para llevar. ¡No te lo pierdas!

La carta de La nova barretina

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Croquetas

- Sepia

- Oreja de cerdo

- Caracoles en salsa

- Zamburiñas

- Alcachofas con jamón ibérico

- Bravas De La Barretina

- Patatas bravas

- Canelones de centollo

- Pies de Cerdo En Salsa de Ceps

Principales:

- Entrecotte madurado

- Carne en salsa

- Lomo bajo

- Rabo de toro estofado

- Pies de cerdo

- Costillas

- Huevos estrellados con foie y trufa

- Lomo alto de vaca rubia

- Mitjana de vaca rubia gallega

- Manitas de cerdo con salsa de boletus

- Pulpo a la Gallega

- Carne de lomo alto

- Carne de vaca a la piedra

- Cochinillo

- Lacón a la Gallega

Postres:

- Increíbles postres

- Tarta de queso con salsa de frutos rojos

Bebidas:

(No se especificaron bebidas en las reseñas)

Cómo es la comida en La nova barretina

Si vas a este restaurante, prepárate para un festín. La calidad de la comida es excelente, con un menú que te dejará deseando más. Las tapas, como las croquetas y las zamburiñas, son una auténtica delicia, y las bravas son altamente recomendadas. No te decepcionarán, ¡son riquísimas!

En cuanto al sabor y la presentación, todo está a otro nivel. Cada plato es exquisito, con sabores bien cuidados y presentaciones que te harán sacar el móvil para capturar el momento. Aunque a veces hay alguna que otra falla, la mayoría del tiempo disfrutarás de platos muy bien presentados.

Las raciones pueden parecer pequeñas en algunas tapas, pero no te preocupes, en los platos principales, la cantidad es más que generosa. Y si eres de los que les gusta probar de todo, la variedad de la carta no te dejará mal. Hay una buena selección de platos y vinos, y siempre tienen opciones fuera de carta que añaden un toque especial al evento.

Hablando de bebidas, el maridaje de vinos aquí es excelente. Te van a ofrecer una amplia selección de buenos vinos, y el personal, sobre todo un tal Eric, tiene un gran conocimiento que te puede ayudar a elegir el vino perfecto para acompañar tu comida. La experiencia no se acaba en la comida, la vinoteca del lugar está repleta de buenísimos vinos que complementan esa cena espectacular que estás a punto de disfrutar.

Cómo son los precios de La nova barretina

Si estás buscando un sitio donde comer, aquí va la movida sobre los precios. La relación calidad-precio es bastante buena. Muchos dicen que es estupenda y que la calidad de los productos está acorde con lo que pagas. Algunos la califican como muy buena, pero hay quienes la consideran correcta, así que no esperes maravillas, pero tampoco te vas a quedar decepcionado.

Ahora, sobre los precios generales, ya te digo que no son de los más económicos. A la gente le parece que son algo caros y que, aunque están bien, podrían ajustar un poco más. Lo que sí debes tener en cuenta es que no informan del pan, así que a la hora de la cuenta, puede que te llevés una sorpresa con los suplementos.

En cuanto a los precios de platos y bebidas, aquí te va la info que necesitas: suelen estar entre 30-60 € por persona, aunque algunos pueden moverse en un rango de 20-70 €. Así que si planificas tu comida, ten en mente que podrías gastarte entre 20-40 € o 30-50 €, dependiendo de lo que pidas. ¡No está mal si te lo montás bien!

Cómo es el personal en La nova barretina

Si buscas un lugar donde el personal te trate como en casa, has llegado al sitio indicado. Aquí la atención es excelente, con un equipo que es súper amable, cercano y siempre dispuesto a ayudar. No vas a sentir que estás en un restaurante, sino en un lugar familiar donde te hacen sentir bienvenido.

En cuanto a la espera, si llegas en el momento correcto, puedes estar disfrutando de tu comida en menos de 10 minutos. Muchos clientes dicen que no hay que esperar nada, así que, ¡genial! Pero ojo, a veces puede haber un poco más de espera, así que mejor prepárate y no llegues justo a la hora pico.

Para que no te quedes sin mesa, es recomendado reservar con al menos un día de antelación. Así te aseguras de que todo esté listo para ti.

Y cuando se trata de la rapidez del servicio, aquí se manejan bien. No te vas a aburrir, porque la mayoría de las veces el servicio es rápido y ágil, aunque hay quienes mencionan que puede ser un poco lento en ocasiones. Pero en general, ¡vas a salir satisfecho y sin demoras!

Cómo es el local del La nova barretina

Si estás buscando un lugar pequeñito y acogedor, este restaurante es justo lo que necesitas. Imagínate entrando y sintiendo ese ambiente familiar y acogedor que te hace sentir como en casa. El local tiene ese toque especial, con humo por la carne a la piedra, que ya te hace la boca agua solo de pensarlo.

El espacio es ideal si quieres disfrutar de una buena charla con amigos o familia, ya que el nivel de ruido de las conversaciones es muy bajo. Así que puedes hablar sin levantar la voz. Aunque a veces se pone algo alto, te aseguro que puedes conversar sin problemas.

Si lo que buscas es un lugar para relajarte y disfrutar de una buena comida en un entorno cálido, no te lo pienses más y dale una oportunidad.

Otros servicios que ofrece La nova barretina

Si estás buscando un lugar para comer, este restaurante tiene una buena ubicación que te va a encantar. No te preocupes por el rollo de encontrar dónde aparcar, porque aquí hay muchas plazas libres. Además, el aparcamientote dan gratis en la calle, así que puedes dejar el coche sin estrés. ¡Perfecto para disfrutar de una buena comida sin preocuparte por el coche!