Besta Barcelona

Ey, ¿buscas un plan que te flipará? Besta Barcelona es el sitio que necesitas, está en Carrer d'Aribau, 106, L’Eixample. Aquí, la cocina atlántica y mediterránea se dan la mano en un ambiente casual, gracias a los chefs Manu Núñez y Carles Ramon. Su menú degustación está a 72€, y lo mejor es que puedes reservar sin problemas en TheFork. ¡Y si te quedas con ganas, no te olvides de probar nuestro otro restaurante, Batea Barcelona! En Besta, te vas a encontrar con sabores intensos, mariscos y combinaciones que rompen esquemas. ¡No te lo pierdas!

La carta de Besta Barcelona

Entrantes:

- Ostras

- Gamba blanca con hígado de pollo

- Tartar de vaca madurada

- Almejas con salsa de tirabeques

- Rovellons

- Calamares

Principales:

- Corvina

- Zamburiñas

- Dorada a la llama

- Arroz

- Menú degustación

- Menú Festival

- Plato de pez mantequilla

- Arroz de mar y montaña

- Coliflor a la brasa

- Déntol frito

- Dorada ahumada a la llama

- Arroz seco de cap i pota y col paperina

Postres:

(No se mencionan postres en la información proporcionada)

Bebidas:

(No se mencionan bebidas en la información proporcionada)

Cómo es la comida en Besta Barcelona

Si buscas un lugar donde la variedad de la carta nunca te aburra, este restaurante es el sitio. Cambian su menú de degustación frecuencia, y siempre hacen uso de productos locales gallegos que seguro que te van a sorprender. La experiencia se orienta a compartir varios platos, así que ve con hambre y comparte.

La calidad de la comida es realmente top, te aseguro que no te vas a arrepentir. Los platos son inmejorables y la alta calidad de los ingredientes se nota a cada bocado. Pero ojo, las raciones son un poco pequeñas, así que no esperes un festín, aquí se manejan bien las cantidades, con 3 entrantes por persona y 4 principales para compartir.

Si eres de los que le gusta cuidar su dieta, este sitio es un acierto. Respetan las intolerancias y alergias alimentarias, así que no habrá problema en pedir algo que se ajuste a tus necesidades.

En cuanto al sabor y la presentación, ¡vaya nivel! Cada plato es una fusión magnífica de sabores que está súper cuidada. Lo que vas a probar es original y atrevido, siempre bien presentado.

No olvides la copa, porque tienen una excelente carta de vinos para acompañar tu comida. Hay buena variedad y puedes hacer maridajes por medias copas. Aunque, ojo, que en una de mis visitas hubo un pequeño lío con una opción.

Por último, cuida los detalles extras. En una ocasión no me informaron sobre un coste adicional de un aperitivo, y un mini gin tonic que parecía cortesía me lo cobraron. Así que ve atento con lo que pides. En general, una experiencia genial que vale la pena probar sin duda.

Cómo son los precios de Besta Barcelona

Mira, al hablar de la relación calidad-precio en este restaurante, las opiniones están bastante divididas. Algunos dicen que no estuvo a la altura del precio, mientras que otros están más que contentos y hasta mencionan que hay una excelente relación calidad-precio. Así que depende de quién le preguntes, ¿no?

En cuanto a los precios de platos y bebidas, la cosa se mueve entre el 55€ por persona hasta más de 100€. Algunos clientes mencionan que el precio por persona se mueve entre 50-60€ y que hay que estar preparado si decides gastar más. Así que, si eres de los que lo quiere todo, mejor es que lleves la cartera bien llena.

Respecto a los precios generales y promociones, también hay una variabilidad similar. Pueden llegar a ser 90-100€ e incluso más de 100€. Hay quienes creen que hay opciones más razonables de 60-70€ por persona o incluso los 50-60€ que ya mencionamos, pero la realidad es que te puedes encontrar con el presupuesto un poco alterado si no vas con cuidado.

Por último, la transparencia en los precios y suplementos no es su fuerte. Muchos se quejan de que hay una falta de claridad en los precios, especialmente cuando se trata de las bebidas. No está claro lo que realmente vas a pagar, así que te recomendaría que pidas cuentas bien antes de lanzarte a pedir. Eso te puede evitar sorpresas poco agradables al final.

Cómo es el personal en Besta Barcelona

Si alguna vez te planteaste ir a este restaurante, aquí te dejo el resumen de lo que dicen los que ya han estado.

Primero, si te preocupa el tiempo de espera, olvídate, porque no tendrás que esperar nada. De hecho, para conseguir tu mesa puede que solo te tomen 10 minutos. Eso sí, ten en cuenta que hay que hacer reserva obligatoria, así que asegúrate de dejar todo listo antes de irte.

Cuando estés dentro, la atención del personal es espectacular. ¡En serio! Te recibirán con un trato que es excelente, perfecto y amabilísimo. Alberto, que parece ser el crack de la cocina, se toma el tiempo de explicarte cada plato con un detalle que mola un montón.

Ahora, hablando del servicio, puedes respirar tranquilo, porque no hay prisa. Te dejan disfrutar sin problemas, así que si quieres saborear cada bocado, ¡adelante! Pero ojo, mismo si tienes algún problemilla, te avisamos que el trato ante reclamaciones no es el mejor. Así que piensa bien si te merece la pena quejarte. En fin, ¡dale una oportunidad! Pero ve con la idea de que la atención va a ser lo que más se lleve el premio.

Cómo es el local del Besta Barcelona

El ambiente del restaurante es súper positivo, y eso se siente desde que entras. Es muy agradable y acogedor, un local precioso que ha tenido una mejora notable en su diseño. Aquí te vas a sentir cómodo, porque el lugar es agradable sin pretensiones y tiene ese toque informal que lo hace especial. Además, el ambiente es de alta cocina, pero sin tanta formalidad, perfecto para disfrutar sin estrés.

El nivel de ruido es otro punto a favor, es muy bajo, así que puedes charlar con tus amigos sin problema. Puedes dejar la timidez atrás, aquí se escucha todo claro. Pero ojo, hay un pequeño detalle que podría mejorar: hay problemas con el aire acondicionado, así que en días calurosos puede que no sea la mejor experiencia.

¡No te lo pierdas!